火锅吃够了,该改烤肉了 ^.^
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作者:sarah (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:5796) 发表:2007-01-21 15:13:16  楼主  关注此帖
本周腐败食记——AWON KOREAN BUFFET餐厅叫AWON KOREAN,中文名字叫我园,位于funan it mall旁边的 excelsior hotel 四楼。注意不要从酒店大堂乘电梯,酒店大堂左边有个门,从那里成自动扶梯,到四楼就看到了,同层还有个中餐馆叫做湘什么的,估计是湖南菜,有机会可以去腐败一下。那栋楼有点儿小萧条,AWON也是个很简朴的店面。有韩国老板,韩国女服务员也可能是老板娘,还有一名外籍劳工服务生,这三个人的共同特点是超有礼貌。进到店里发现对这么一栋萧条的商业大楼来说,awon的生意还是挺不错的,入座率有7成,估计周末会更好。另外有两个厢房,不额外收费,如果有大批人员去又吃又闹的话,厢房就是很好的选择了。入座后发现,店里的食客有80%以上是韩国人。在一个异国风味的食店里发现都是该国的食客意味着什么? Bingo, 当然是味道正宗了。 我们是冲着buffet来的,也就没看其他菜单,直接要buffet。先是上了几样小菜,各式泡菜,煎豆腐,还有小鱼干。然后烧烤兼steamboat锅就端上来了,上面已经放了很多肉,烤得吱吱的。这个锅比较奇特,中间是比较有坡度的铁片,下面是小凹槽,汤浅浅的在小凹槽沸腾,煮着粉条啊,蔬菜,香菇,虾,上面铁板上烤肉吱吱作响,烤出来的油自然的流进汤里, (more...)
火锅吃够了,该改烤肉了 ^.^
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