水喝多了坏处很多的美国亚利桑那州的一位肥胖专科医生说：“摄入适量的水是减轻体重的关键。如果想减轻体重，但又不想喝足够的水，这样身体的脂肪不能进行代谢，其结果是体重反而增加。” 减少水分的潴留和减体重一样，是多喝水的另一好处。有许多人眼圈下面浮肿、身体虚胖，要减少潴留水分的方法不是控制饮水，而是要多喝水。你越是少喝水，储存的水就越多。身体有个非常灵巧的机制，当发现缺少什么时，它就会储存什么。当你摄入的水量入不敷出时，代偿机制就会起作用，于是就会潴留水。此外，水占身体总是的70%左右，体内的所有化学反应都是在水这个介质中进行的，身体的消化功能、内分泌功能都需要水。水还是调节体温的重要介质。代谢产物中的毒性物质要依靠水来消除，正像人们要经常洗澡以洗刷体外的污垢那样，也要用水把毒性物质冲刷出来。而适当的饮水可避免肠胃功能的紊乱。饮水不足会引起便秘；饮水充分可使身体各关节润滑，避免损伤。 研究人员说，如果你以为每天喝大量的水对身体很有好处的话，那 就大错特错了，因为喝水太多除了会使你多去几次厕所之外，似乎没有其他好处。 报章上、健康和美容杂志上都建议人们为了健康，每天至少要喝八杯，也就是两公升的水。 但新罕布什尔州达特 (more...)