海派小女人的快乐厨房手记--简单也美味(美图+自创偷懒功略)
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作者:weibxyz (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:552) 发表:2007-08-14 22:27:17  16楼 
恩,上次在上海吃过一个马桥豆腐,也很好吃,不知算不算呢还有那种醉的生蟹。 龙井虾仁也好吃,不过可能是杭州菜?不过第一次吃是在上海。 还有糟溜鱼片。 第一次吃酒酿圆子也是在上海。 上海真是好地方。
狗狗了下,马桥在山东的说。
据说是上海新流行的菜,难怪我听都木有听说过。龙井虾仁肯定是杭州师傅发明的,哈哈。
醉蟹属于江南菜,江浙沪地区的共用知识产权。糟溜鱼片和酒酿圆子,好象全国人民都做的。
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