海派小女人的快乐厨房手记--简单也美味(美图+自创偷懒功略)
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作者:weibxyz (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:552) 发表:2007-08-23 10:36:03  120楼 
你的这个可是贵得要死了。。。。买那一把刀够我买100把的了...
基本中厨牛人做什么都只需要一把张小泉或王麻子菜刀
我中学在技校学工的时候,那里的老师用把可以用来劈大骨头的厚背刀把肉片切得和纸一样薄,土豆丝到达头发的粗细。
我表姐夫用全套双立人武装到牙齿,切啥都是劈柴的效果:P
所以,我就用用$2一把的小西厨刀了,切出来不好看,也可以找个理由,哈哈。
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