2007年的第一批蟹, 比以往来得都晚一些
眼看十月已到下旬，今年还未吃到过大闸蟹。往年裕华三楼冷柜里摆得整齐的一排排大个儿蟹，至今还记忆犹新，可是今年看来裕华是不进货了:(
连续留意了两个周末，都没看到大闸蟹的踪影。查了查网上的信息，选择无非两个：一是去酒店里吃蟹，价格不菲，为吃个蟹还要搭配着吃别的菜色酒水加GST加Service Charge，很不划算，而且大闸蟹蒸起来很容易，属于低技术含量的菜，完全可以自己做。第二个选择是自己买，问题是去哪里买呢？我们楼下的Cold Storage倒是曾经摆出来三只，可惜都半死不活，全身都戳一遍，居然没有在动的，以至于洋人的小孩要把它们当标本了。别的超市似乎也还有，不过据说个头都不大，不合我们的口味。
正发愁间，突然想起前两个星期去Turf City吃海鲜，在奇异海鲜市场一角见过一个买大闸蟹的柜台，似乎可以去那里一试。于是二人马上穿戴整齐，冲出门去，打上taxi直奔Turf City。刚走出电梯口，Coco立刻大喊：“看到了！看到了！”我闻声一看，果然，在一个柜子里，齐刷刷陈列着好几排大闸蟹。多么亲切的阵容，只不过以往是在裕华，今年是在马城。一看标价，母蟹三两一只每只要价$33，公蟹三两半一只每只要价$28.5。如果买了在马城的餐馆吃，那�
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马城归来
看了这帖，以最快速度奔赴马城。
渔夫已经说了母蟹三两，公蟹三两半，但因为本人对重量完全没概念（只对摆在眼前的食物分量大小有概念……），且这是第一次在新加坡吃大闸蟹，去看了不禁大失所望。
去掉蟹钳蟹腿，一只蟹不足水杯口大小，约是我往年在家吃的一半。
不过既然来了，还是要了一公一母。分别清蒸。
先上来是母的。不甚新鲜，当然也不是不新鲜，不过我偏爱极新鲜的。这一只大约至少养了一周了，就算是活的，味道也不足。
后上来的是公的。这只极佳。
看来是要凭运气的，运气好，大概能吃到味道极好的。只是分量就都是如此了。
免费赠送了姜茶暖胃。
又叫了一份炒饭（二人分享），一份甜品（红豆沙，差强人意）
总共消费（个人）约50元。
听渔夫的口气，在新加坡吃到这样的已经很好了。只不过这顿饭之后，愈发怀念在家的感觉。
渔夫已经说了母蟹三两，公蟹三两半，但因为本人对重量完全没概念（只对摆在眼前的食物分量大小有概念……），且这是第一次在新加坡吃大闸蟹，去看了不禁大失所望。
去掉蟹钳蟹腿，一只蟹不足水杯口大小，约是我往年在家吃的一半。
不过既然来了，还是要了一公一母。分别清蒸。
先上来是母的。不甚新鲜，当然也不是不新鲜，不过我偏爱极新鲜的。这一只大约至少养了一周了，就算是活的，味道也不足。
后上来的是公的。这只极佳。
看来是要凭运气的，运气好，大概能吃到味道极好的。只是分量就都是如此了。
免费赠送了姜茶暖胃。
又叫了一份炒饭（二人分享），一份甜品（红豆沙，差强人意）
总共消费（个人）约50元。
听渔夫的口气，在新加坡吃到这样的已经很好了。只不过这顿饭之后，愈发怀念在家的感觉。
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