今天吃了国大工程餐厅印度饭。
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作者:materialist (等级:17 - 华新水桶,发帖:21109) 发表:2007-11-09 23:32:14  28楼 
今天吃了一种东西,曰:虎皮虾。其实是:拇指粗的大虾米,换戎装卸甲胄,裹了腐竹皮,在油中炸了。我开始以为是传统的炸香蕉,后来人家告知是虾,“虎皮虾”。换了衣服就不知道是谁了,——正所谓:莫愁前路无知己,天下谁人不识君。
联想到大闸之蟹,这虾真有点儿拉大旗做虎皮了。
好在味道还不差,配合姜蓉镇江醋,还有些鲜味。

好吃好吃!
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