讨论:【我喜欢的日本餐馆】日本料理以其外观精致，别致的盛器、精巧的刀功、雅致的配色和细腻的调味著称。
谈一谈你喜欢的在新加坡的日本料理馆，是什么吸引了你？是环境，是情调，还是食物本身的处理或味道
最后还是请记得点明以下几个要素（5分满分，如果觉得5分还是不好评定，可以用 “+” “-” 辅助）：
综合评分
食物评分
环境评分
服务评分
人均消费
如果能注明 餐馆地址和联系电话当然更好。方便其他人按评索食
其他事项请参考 《
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Central里面的火头山和Marutama拉面。
Central2楼3楼很多日本餐，最喜欢有两间。中午Central人并不多，但是这两间经常需要排队。
首推是Marutama拉面。就是门口招牌是个圆圆的好像个大篮球的那间。
最牛的就是，这间的选择非常少。只有3种拉面！来这里的人，就是吃他们的拉面的。
拉面的汤非常鲜，的确是与众不同。
Side order中，一定要点的是水晶卤蛋和日本叉烧。水晶卤蛋，蛋黄是半生的，金黄色，让我想到小时候的烤地瓜。。。
日本叉烧，也是非常精致，入口即化。
价格，一碗拉面13。一粒蛋1块钱。叉烧6片4块钱。所以两个人消费大约30。有时候两个女生去的话，因为拉面其实挺大碗的，所以一碗拿来share也可以。这样两个人才20块钱。也有特例，有一次同去的朋友对那个叉烧太上瘾了，吃了4盘。。
综合评分 4
食物评分 4。5
环境评分 4
服务评分 4
人均消费 15
另外一间是火头山，位置很不起眼，在角落，还要穿过一个中餐馆。不过有带箭头的路标。
火头山日本人很多。拉面和套餐味道都不错。不过我觉得拉面不如Marutama。但是他们有米饭类的套餐。店面不大，比较适合几个朋友小聚。
综合评分 4
食物评分 4
环境评分 4
服务评分 4
人均消费 20
首推是Marutama拉面。就是门口招牌是个圆圆的好像个大篮球的那间。
最牛的就是，这间的选择非常少。只有3种拉面！来这里的人，就是吃他们的拉面的。
拉面的汤非常鲜，的确是与众不同。
Side order中，一定要点的是水晶卤蛋和日本叉烧。水晶卤蛋，蛋黄是半生的，金黄色，让我想到小时候的烤地瓜。。。
日本叉烧，也是非常精致，入口即化。
价格，一碗拉面13。一粒蛋1块钱。叉烧6片4块钱。所以两个人消费大约30。有时候两个女生去的话，因为拉面其实挺大碗的，所以一碗拿来share也可以。这样两个人才20块钱。也有特例，有一次同去的朋友对那个叉烧太上瘾了，吃了4盘。。
综合评分 4
食物评分 4。5
环境评分 4
服务评分 4
人均消费 15
另外一间是火头山，位置很不起眼，在角落，还要穿过一个中餐馆。不过有带箭头的路标。
火头山日本人很多。拉面和套餐味道都不错。不过我觉得拉面不如Marutama。但是他们有米饭类的套餐。店面不大，比较适合几个朋友小聚。
综合评分 4
食物评分 4
环境评分 4
服务评分 4
人均消费 20
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