老板就不要再跟顾客争辩了
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作者:kadm (等级:4 - 马马虎虎,发帖:426) 发表:2009-01-17 20:10:05  楼主  关注此帖
我来补充一下那天的情况。首先,关于我们菜的分量大,我想怎么吃单点的客人好像从来没有觉得过大呢?单点自助我们一直以来都是一样的分量的。 关于不知道2点last order,你们进门的时候就说了1点多,还能吃自助吗?有个带眼镜的服务生对你们说了可以吃,不过2点是last order,叫你们多点一些,不然过了点就不可以点了,最后的时候,你们硬说不知道2点是last order,也没有人提醒,我记得领班说了句“那么我把接待你们的那个服务生找过来问问?”你们中那位点菜的男士马上就说不用了不用了。 还要说一下,同样那天那个时候,坐在21号那桌离你们不远的国大的学生,也是自助的,过了2点,我们还是给他们上了水饺,辣子鸡等,不是因为认识他们,而是他们的确桌上的东西全部吃完了还没有吃饱,我们也就通融一下。连法律有什么都不外乎人情呢,更何况我们只是一个小餐馆。 但是,对于你们最后没有上水饺和几个蔬菜,领班有对你们说,第一,点菜时间过了,第二,你们桌上还有非常多的菜,不过,“如果吃完了,不够吃”,他就给你们加。但是到最后,好像桌上还是留了非常多的菜。我们也没有说你们浪费这么大来罚你们的款。 在商言商,如果楼主是老板,该怎么来处理这件事情呢? 最后我想说,顾客是上帝,每
老板就不要再跟顾客争辩了
都说顾客是上帝了,错了都不要紧。

不过老板口才太好,就会给别人留下不好的印象。

只有两种商家可以跟顾客较真到底,一个是垄断的,另一个是有背景的。

都说和气生财啊
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