必须得顶
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作者:xiaomeipi (等级:4 - 马马虎虎,发帖:919) 发表:2009-05-04 11:33:21  楼主  关注此帖
跟风发家常菜贴:-)第一次贴图阿 好像很复杂,先upload再说吧 因为我近期赶论文,而且效率还奇低,所以LG毅然决然的周末不做饭了,因为每次做饭,我都很积极的抛下论文,超有热情的当下手 LG觉得这实在耽误我的论文进程,所以俺们家一个月没有开火了:-( 这个长周末显得尤其难过,吃了一次鸡饭,一次鱼圆面,一个晚上在西北人家,一个晚上去清香馆 今天真是不知道吃啥了 LG善心大发,一早去买回来菜,做上了久违的自家菜,许久不吃,真是感觉珍贵,还是自己做的最合胃口阿 我也就兴奋得拿出来相机,说是拍照给LG精神上的支持哈 这是一条被淹没在番茄里的鱼,呵呵,对着脑袋来一张,真的是有鱼哦 等鸡翅做好的时候,夜色也浓郁了,颜色有点偏差哈 在我坚持之下,放了许多黑木耳,加上原本的洋葱,香菇,看上去有些乱七八糟 感谢LG的默默陪伴,和不辞劳苦的为我打点好除了写论文以外的一切生活琐碎,让我努力再努力,尽快把任务完成! (more...)
必须得顶
觉得都是对俺胃口滴涅!口水 口水 改天我也要尝试这样做。
人的友爱和同情往往只是作为情绪来到,而与之相反的事实却伸手便可触及。
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作者:xiaomeipi (等级:4 - 马马虎虎,发帖:919) 发表:2009-05-08 10:21:23  2楼
和mm的相比,技术含量低多了这就是快速省事的几个菜 8过,鸡翅腌制了一个下午,以前都是直接红烧的 实践证明,比以前做的要入味 控制的鸡翅味道刚刚好的基础上,配菜也不会过咸:-)
臉紅了
我连鸡蛋西红柿都敢往上搬,俺离“技术”远着呢!!

口水这个鸡翅,传授一下吧,也让我老公和女儿尝尝。谢啦!:)
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作者:xiaomeipi (等级:4 - 马马虎虎,发帖:919) 发表:2009-05-10 07:47:56  3楼
谢谢xiaomeipi这么给面子刚才问了LG 腌鸡翅的时候加了适量的生抽,老抽,料酒,姜丝,花椒粒,盐,还加了一些豆豉,呵呵,凭感觉,具体的量他自己也说不清楚滴 然后他觉得最重要的就是洋葱+蒜米爆锅阿,洋葱炒起来是很香的,我当时在旁边就流口水了 香味出来后,再加入腌好的鸡翅,泡发的香菇,翻炒 晚点的时候再加一些泡发好的木耳,增加点营养了,然后木耳吸收了洋葱和汤汁的味道,也会特别好吃 最后尝一下味道,再根据需要添加生抽或者盐吧 ……感觉自己好啰嗦阿 希望合你们的口味哦:-)
不羅嗦不羅嗦,恰到好處,學到了,謝啦!:)
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