辣椒螃蟹这是上个月某周末做的，我家那只最喜欢吃螃蟹，外面吃贵，幸好升松的螃蟹价格还算合理。人懒，辣椒用的是百盛厨 (Prima Taste) 的Singapore Chilli Crab里面调配的，朋友试过说不错。一盒能分两次来煮，但必须在三天内吃完。 在上面洒一些芫荽就更好看了。味道比想象中的好，丝毫不输记忆中AMK那家Uncle Leong。 还炒了盘蒜蓉菠菜。 (more...)