那天在JP一楼的展销会上貌似有见过,但是木有见过现做的
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作者:Sarina (等级:11 - 出神入化,发帖:4471) 发表:2012-09-20 23:06:16  楼主  关注此帖
rrdw, 本坡哪里有卖鲜肉月饼吗?rt
那天在JP一楼的展销会上貌似有见过,但是木有见过现做的
@赤道上的太阳花Sarina 白吃白喝尽在华新【食全食美】~~
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作者:Sarina (等级:11 - 出神入化,发帖:4471) 发表:2012-10-13 13:12:27  2楼
煎饼果子我也爱啊啊啊!饿了。。。
煎饼果子貌似比鲜肉月饼好做
昨天还在想做煎饼果子需要什么材料来着。。。
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作者:Sarina (等级:11 - 出神入化,发帖:4471) 发表:2012-10-13 13:37:44  3楼
目测有圆盘,铲子,木制的T型推子,绿豆面绿豆面这个最重要!在南京吃的所谓徐州煎饼的杂粮面和不知哪里来的白面煎饼吃着让人崩溃... 以及我特别想知道摊煎饼果子的人为什么要放海带在里面= = 以及至今不知道怎么炸油条...
魔都的煎饼果子里面放的是脆饼
剩下的就是榨菜和葱了吧,我前几天看到个留学生自制煎饼果子的教程,去找找
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作者:Sarina (等级:11 - 出神入化,发帖:4471) 发表:2012-10-13 13:41:06  4楼
某不才,以前做过一些简版煎饼。完全不能跟煎饼果子比,只是拿来看看。 (more...)
这个是鸡蛋饼吧。。。。
卖相还不错啦~
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作者:Sarina (等级:11 - 出神入化,发帖:4471) 发表:2012-10-14 08:52:19  5楼
目测有圆盘,铲子,木制的T型推子,绿豆面绿豆面这个最重要!在南京吃的所谓徐州煎饼的杂粮面和不知哪里来的白面煎饼吃着让人崩溃... 以及我特别想知道摊煎饼果子的人为什么要放海带在里面= = 以及至今不知道怎么炸油条...
在魔都生存4年的徐州周边人表示...

貌似其实差很多,苏北的煎饼里有各种菜啊,像魔都的粢饭团一样啊,魔都的煎饼嘛,就是鸡蛋饼。。。
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作者:Sarina (等级:11 - 出神入化,发帖:4471) 发表:2012-10-14 14:23:53  6楼
目测有圆盘,铲子,木制的T型推子,绿豆面绿豆面这个最重要!在南京吃的所谓徐州煎饼的杂粮面和不知哪里来的白面煎饼吃着让人崩溃... 以及我特别想知道摊煎饼果子的人为什么要放海带在里面= = 以及至今不知道怎么炸油条...
我们学校的都是加各种料,可以问问魔都原始人@trueif
不知道是我们学校门口的改良过还是魔都糍饭团都加各种香肠咸菜神马的。。。不过我看淘最上海介绍的虹口年糕团都可以是咸的啊,那糍饭是咸的也不奇怪了。。。

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