冰皮粉有两种1种是MM这种，三种粉粉混合，要上锅煮熟才可以用的。 还有1种，是一种混合好的粉粉直接掺水搅拌，醒面，就可以直接包馅料的。这种粉粉奶油味更重，闻起来更香。但是口味偏甜。 我个人倒是蛮喜欢第一种的，可以依个人口味加糖