超级好吃的小肉饼我用的这个方子，http://blog.sina.com.cn/s/blog_48f4eaa50102ep2a.html 上一张和小肉饼、橄榄菜饼和豆角饼的合影 　 (more...)

也Po 炸酱面不止一个筒子 晒炸酱面了。　 之所以再晒，是因为略有不同。 吃过的老北京炸酱面，一般加的辅料有，红萝卜丝，黄豆芽，黄瓜丝等。。。。北方人一般吃面会加蒜（私以为这才正宗吃面），也见过放糖蒜的吃法。 　 另外，要特别说明的是，觉得肉末不如自己切的肉丁好一些，肉末太碎了。嚼起来不够劲儿。。 这次是用的大酱和甜面酱个一袋，感觉颜色略重，忘了哪一个要少加一些了。 还有 不能再放盐了，本身酱就很咸了。 　 　 (more...)

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似乎 。。。我们会叫作煎饺的。锅贴这个词，我不确定是北方叫法还是南方叫法~ 码的很整齐。赞

锅贴不是这样的吧。这是煎饺吧

锅贴两头是开口的。。。这个应该算是煎饺子