版主,粿条算在面食还是米类食品啊?
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作者:AGA (等级:9 - 已有大成,发帖:4396) 发表:2013-03-24 18:13:11  楼主  关注此帖
============================灌水区==========================
版主,粿条算在面食还是米类食品啊?
似面形又非面,是米质又非饭
该晒在这儿吗?
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认真就输了。。。。
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作者:AGA (等级:9 - 已有大成,发帖:4396) 发表:2013-03-24 19:02:36  2楼 评分:
==================街拍美食显摆区======================
Jurong point 1 ,Malaysia Boleh!里面的猪杂粉

粉其实是粿条,但比较细,幼嫩滑口,很好吃~

Malaysia Boleh! 据说汇集了大马的招牌美食,里面的店家都是各种美食的行业佼佼者,非常值得一试!






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作者:AGA (等级:9 - 已有大成,发帖:4396) 发表:2013-03-24 19:58:43  3楼 评分:
==================街拍美食显摆区======================
Jurong point 1, Malaysia Boleh! 里面的勇记槟城炒粿条

如果你进去这个食肆看到只有一个档口前面有人排队,那一定shi他家;如果你看到好几个档口前面都有排队的,那最长的队一定是他家。

用马来西亚人的话说,是有镬气,正宗的马国炒粿条的味道。

 


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作者:AGA (等级:9 - 已有大成,发帖:4396) 发表:2013-03-24 23:05:38  4楼
也Po 炸酱面不止一个筒子 晒炸酱面了。  之所以再晒,是因为略有不同。 吃过的老北京炸酱面,一般加的辅料有,红萝卜丝,黄豆芽,黄瓜丝等。。。。北方人一般吃面会加蒜(私以为这才正宗吃面),也见过放糖蒜的吃法。   另外,要特别说明的是,觉得肉末不如自己切的肉丁好一些,肉末太碎了。嚼起来不够劲儿。。 这次是用的大酱和甜面酱个一袋,感觉颜色略重,忘了哪一个要少加一些了。 还有 不能再放盐了,本身酱就很咸了。     (more...)
哇塞,这么好看~
LS很流弊啊,要卖相有卖相,CN的追求完美果真啊~

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