配方可以改动下。21x10x9cm 的吐司模具 高筋粉 300g 干酵母 5g 盐 6g 橄榄油 21g 蜂蜜 24g 牛奶 180--210ml 180度预热20分钟，烤25--30分钟。 PS：2次发酵后表面抹上蛋液烤出来的颜色更漂亮，水一般是面粉的55%--70%。LZ可按比例计算用量。 没有面包机用烤箱做的。