香满楼试吃总结 - part II接part I~　 　 首先来个必须要有的【上海小笼包】~~~很多家店都有小笼包，招牌的鼎泰丰、翡翠、南翔等~实话实说，他们家的小笼包并不是很出色，我家那儿盛产蟹黄汤包，从小吃到的小笼包汤包都是汁水十足的，相比而言，他们家的内陷料是很足，可是汤汁很少，一点小意见，可以再改良啊~:) （P.S. 根据NND的说法，这次比他上次吃的好吃，可见店家有在听群众的意见、努力改良啊~~） 　 中途小点心吃完，进入下一波主菜啦~【松鼠鱼】~~~标准做法，鱼先裹淀粉，入油锅炸，然后淋汁。从每个部分来说，鱼很嫩，味道有进入肉里，口感爽滑，汁也调的酸甜可口~~~　 　 说到上海菜，年糕必然是不能少的。【雪菜炒年糕】雪菜和肉丝/毛豆的组合是我从小的最爱！！下饭配粥都很好！！年糕本身的味道个人觉得一般（我喜欢吃很软趴趴的年糕，嘿嘿），可是炒的很好（年糕要炒熟还不粘锅不粘筷很难啊>. (more...)