鲳鱼随处可见常见银鲳和斗鲳。银鲳体呈银色，腹鳍和尾鳍长而较透明，尾鳍如燕尾，有时鳍带黄色，价格大约十四五新币一公斤。斗鲳则体色白无光泽，鳍较短而边缘呈黑色，价格是银鲳的两倍。