【美食猎人】坡县也有钵!钵!鸡!啦!还有冷锅串串儿!
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作者:lavaing127 (等级:5 - 略有小成,发帖:633) 发表:2014-04-03 20:49:09  楼主  关注此帖评分:
【美食猎人】坡县也有钵!钵!鸡!啦!还有冷锅串串儿!

钵钵鸡!冷锅串串儿!!!刚刚走史密斯街穿出来,一抬眼,居然看到了熟悉又亲切的几个大字,二话不说扑爬跟斗儿地直按过去!

来新加坡之后,想吃这些都快想疯了!

一问,店子明天才正式开张营业……咋办,嘴巴边边儿上的钵钵鸡长起翅膀儿飞了?

听到我想吃钵钵鸡,啥都没准备好的大厨赶紧专门给我制料理菜,精心弄了半份,而且还当了头一个客,简直高兴惨咯!

打包回家一摸还是温的,赶紧吃起!

鸡冻地揭开盖子,香气一下就涌了出来,半份的菜四个人吃都够!而且师傅真的是下了血本的,厚厚的一层红油飘着满满的诚意!

里面各种东西都有,鸡腿肉切成薄薄的片子,鸡翅鸡脚板儿比泡椒凤爪还要脆嫩鲜香,花肚大块,肉丸实在,闷荡荡的一大盆!真的是盆!而且绝对没有菜多肉少的勾当!

现在正在一边吃一边码,太好吃了,先不说了!吃完再上图!


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作者:lavaing127 (等级:5 - 略有小成,发帖:633) 发表:2014-04-03 22:16:23  2楼
【美食猎人】坡县也有钵!钵!鸡!啦!还有冷锅串串儿!钵钵鸡!冷锅串串儿!!!刚刚走史密斯街穿出来,一抬眼,居然看到了熟悉又亲切的几个大字,二话不说扑爬跟斗儿地直按过去! 来新加坡之后,想吃这些都快想疯了! 一问,店子明天才正式开张营业……咋办,嘴巴边边儿上的钵钵鸡长起翅膀儿飞了? 听到我想吃钵钵鸡,啥都没准备好的大厨赶紧专门给我制料理菜,精心弄了半份,而且还当了头一个客,简直高兴惨咯! 打包回家一摸还是温的,赶紧吃起! 鸡冻地揭开盖子,香气一下就涌了出来,半份的菜四个人吃都够!而且师傅真的是下了血本的,厚厚的一层红油飘着满满的诚意! 里面各种东西都有,鸡腿肉切成薄薄的片子,鸡翅鸡脚板儿比泡椒凤爪还要脆嫩鲜香,花肚大块,肉丸实在,闷荡荡的一大盆!真的是盆!而且绝对没有菜多肉少的勾当! 现在正在一边吃一边码,太好吃了,先不说了!吃完再上图!该帖荣获当日十大第10,奖励楼主1分以及1华新币,时间:2014-04-04 22:00:01。 (more...)
ci完抹嘴 说好的上图!
这是刚刚揭开盖子的样子 一屋喷香!东西沉在下头的 厚厚一层红油 在坡坡真的不多见!
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作者:lavaing127 (等级:5 - 略有小成,发帖:633) 发表:2014-04-03 22:24:33  3楼
【美食猎人】坡县也有钵!钵!鸡!啦!还有冷锅串串儿!钵钵鸡!冷锅串串儿!!!刚刚走史密斯街穿出来,一抬眼,居然看到了熟悉又亲切的几个大字,二话不说扑爬跟斗儿地直按过去! 来新加坡之后,想吃这些都快想疯了! 一问,店子明天才正式开张营业……咋办,嘴巴边边儿上的钵钵鸡长起翅膀儿飞了? 听到我想吃钵钵鸡,啥都没准备好的大厨赶紧专门给我制料理菜,精心弄了半份,而且还当了头一个客,简直高兴惨咯! 打包回家一摸还是温的,赶紧吃起! 鸡冻地揭开盖子,香气一下就涌了出来,半份的菜四个人吃都够!而且师傅真的是下了血本的,厚厚的一层红油飘着满满的诚意! 里面各种东西都有,鸡腿肉切成薄薄的片子,鸡翅鸡脚板儿比泡椒凤爪还要脆嫩鲜香,花肚大块,肉丸实在,闷荡荡的一大盆!真的是盆!而且绝对没有菜多肉少的勾当! 现在正在一边吃一边码,太好吃了,先不说了!吃完再上图!该帖荣获当日十大第10,奖励楼主1分以及1华新币,时间:2014-04-04 22:00:01。 (more...)
这是快吃完了的时候的样子
吃得太嗨 都没仔仔细细好生照 一样一样捻起来照 搜所利 (其实由于太开森 一点悔意都墨得 嘻嘻~)注意爱轰大小对比 真的是一闷盆!绵竹的闷墩儿大师傅还多不好意思的说 海椒面儿花椒面儿还没搞赢推的 这回就只有拿小米椒给你做一个咯哈…


这二年生的 哪个还得专门推海椒面儿花椒面儿喃?但是师傅为了味道好 都自己推 真的要赞一个!
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作者:lavaing127 (等级:5 - 略有小成,发帖:633) 发表:2014-04-03 22:35:05  4楼
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不好意思不好意思 没搞赢嘛 地址是
牛车水 史密斯街通到有印度啥啥啥女神庙的那一头 离蟹老宋不远的那头 要过街

(好意思说我没认真记地址吗…直接端起盆盆儿往家跑 脑壳头只有一个吃字…)

叫 大壹品 你走到那头顺到一qio绝对qio得到 钵钵鸡 三个字

主营其实是火锅 这个是副业 但是好奇为啥副业搞得这么专业
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作者:lavaing127 (等级:5 - 略有小成,发帖:633) 发表:2014-04-03 23:01:16  5楼
地址没看懂求具体的地址和店名,对那一块地形不熟。。。 大晚上的,想着美食这还睡得着吗?555
幸好点评网上有 找到了
名称: 大壹品
地址: 277 South Bridge Rd (牛车水史密斯街路口,佛牙寺对面)
邮编:058826
可是我不知道对面是佛牙寺?只记得几步路就到马里安曼兴都庙了
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作者:lavaing127 (等级:5 - 略有小成,发帖:633) 发表:2014-04-03 23:11:49  6楼
@天行 觉不觉得手机壳很面熟!什麽时候去吃这个吧!失传淫
你也去吃哇
嘻嘻 我打包的所以没签签 蘸水也是直接装在盆子里的 要是拿着签签儿蘸起吃 味道肯定更上一层楼!
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作者:lavaing127 (等级:5 - 略有小成,发帖:633) 发表:2014-04-03 23:19:07  7楼
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我这次店里没准备好 开业了去菜色更多
而且他们那儿饮料算便宜的了 记到好像可乐才2块一罐 JP顶楼食阁的都要两块多
下回我还要去吃他们真正麻辣味儿的钵钵鸡 还有这回没吃的冷锅串串
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作者:lavaing127 (等级:5 - 略有小成,发帖:633) 发表:2014-04-04 00:36:25  8楼
我这次店里没准备好 开业了去菜色更多而且他们那儿饮料算便宜的了 记到好像可乐才2块一罐 JP顶楼食阁的都要两块多下回我还要去吃他们真正麻辣味儿的钵钵鸡 还有这回没吃的冷锅串串 (more...)
被纠正了,JP顶楼可乐一块六
木有数学神经,呜呜
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作者:lavaing127 (等级:5 - 略有小成,发帖:633) 发表:2014-04-04 09:54:39  9楼
虽然不知道这是神马食物但是看起来不错的样子~
我吃到的有
翅尖 凤爪 郡肝儿 鸡腿肉
鱼丸 肉丸 墨鱼丸
豆皮 绿叶子菜

没吃到平菇土豆片藕鹌鹑蛋之类的 估计没来得及做吧
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作者:lavaing127 (等级:5 - 略有小成,发帖:633) 发表:2014-04-04 10:01:25  10楼
【美食猎人】坡县也有钵!钵!鸡!啦!还有冷锅串串儿!钵钵鸡!冷锅串串儿!!!刚刚走史密斯街穿出来,一抬眼,居然看到了熟悉又亲切的几个大字,二话不说扑爬跟斗儿地直按过去! 来新加坡之后,想吃这些都快想疯了! 一问,店子明天才正式开张营业……咋办,嘴巴边边儿上的钵钵鸡长起翅膀儿飞了? 听到我想吃钵钵鸡,啥都没准备好的大厨赶紧专门给我制料理菜,精心弄了半份,而且还当了头一个客,简直高兴惨咯! 打包回家一摸还是温的,赶紧吃起! 鸡冻地揭开盖子,香气一下就涌了出来,半份的菜四个人吃都够!而且师傅真的是下了血本的,厚厚的一层红油飘着满满的诚意! 里面各种东西都有,鸡腿肉切成薄薄的片子,鸡翅鸡脚板儿比泡椒凤爪还要脆嫩鲜香,花肚大块,肉丸实在,闷荡荡的一大盆!真的是盆!而且绝对没有菜多肉少的勾当! 现在正在一边吃一边码,太好吃了,先不说了!吃完再上图!该帖荣获当日十大第10,奖励楼主1分以及1华新币,时间:2014-04-04 22:00:01。 (more...)
Tips
可能我是第一个 又是老乡 所以师傅特别照顾 给了我很多 而且是比较猛的小米椒 又没有吃饭喝饮料垫一下 直接光吃钵钵鸡 结果今天都辣得胃痛拉肚子!不过要是不喜欢麻但是喜欢辣的同学 可以试试问师傅要一份小米椒做的 喜欢麻辣的还是麻辣好了 本来应该是麻辣味儿的

一份很多 28 我昨天特别照顾给做了半份 15 小妹儿说预计的是一份够两个人吃 但是我觉得真的很多!
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作者:lavaing127 (等级:5 - 略有小成,发帖:633) 发表:2014-04-04 10:08:55  11楼
Tips可能我是第一个 又是老乡 所以师傅特别照顾 给了我很多 而且是比较猛的小米椒 又没有吃饭喝饮料垫一下 直接光吃钵钵鸡 结果今天都辣得胃痛拉肚子!不过要是不喜欢麻但是喜欢辣的同学 可以试试问师傅要一份小米椒做的 喜欢麻辣的还是麻辣好了 本来应该是麻辣味儿的 一份很多 28 我昨天特别照顾给做了半份 15 小妹儿说预计的是一份够两个人吃 但是我觉得真的很多!
Tips2
他那个红油真的巴适 强烈建议要是打包费便宜的话就打包回来吃 昨天没收我的打包费 回去吃完了自己弄点儿菜啊鱼丸啊鹌鹑蛋啊冬瓜片片啊好整的 加到里头煮起吃 才是完全的享受 不然感觉太浪费料了
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作者:lavaing127 (等级:5 - 略有小成,发帖:633) 发表:2014-04-04 10:13:46  12楼
Tips可能我是第一个 又是老乡 所以师傅特别照顾 给了我很多 而且是比较猛的小米椒 又没有吃饭喝饮料垫一下 直接光吃钵钵鸡 结果今天都辣得胃痛拉肚子!不过要是不喜欢麻但是喜欢辣的同学 可以试试问师傅要一份小米椒做的 喜欢麻辣的还是麻辣好了 本来应该是麻辣味儿的 一份很多 28 我昨天特别照顾给做了半份 15 小妹儿说预计的是一份够两个人吃 但是我觉得真的很多!
Tips3
要是打包回来吃 冷了的话 千万表拿去打热 直接冷吃 不然肉啊菜啊就不脆了 枉费师傅煮东西的火候了
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作者:lavaing127 (等级:5 - 略有小成,发帖:633) 发表:2014-04-04 16:29:51  13楼
手机壳跟我一样哈哈~明天就去吃,吃完汇报~~
赞汇报!
最好再汇报下他们冷锅串串的最终版卖价,打不打折啊之类的。我没吃到冷锅串串,只看到他们的单子,冷锅串串是按串收钱的,不像钵钵鸡是按份收钱的,单串价格我觉得有点小贵,尤其是肉菜,但是据说一串上有很多,所以先不要一样东西点很多串;另外还要收几块钱底汤费,可能是不像国内“重复利用”的关系吧。总之等着围观汇报啦!
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作者:lavaing127 (等级:5 - 略有小成,发帖:633) 发表:2014-04-04 18:50:58  14楼
我吃到的有翅尖 凤爪 郡肝儿 鸡腿肉 鱼丸 肉丸 墨鱼丸 豆皮 绿叶子菜 没吃到平菇土豆片藕鹌鹑蛋之类的 估计没来得及做吧
还有蟹棒跟鱼板 我觉得跟鱼丸啥的差不多
消灭冷汁鸡
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作者:lavaing127 (等级:5 - 略有小成,发帖:633) 发表:2014-04-04 18:57:34  15楼
味道巴适的很哇 那个大一品是不是 有条美食街的口口上正对到的那家哦
对嘞对嘞 就是那儿
里头的帅锅小妹儿些都是川渝老乡 赶脚之亲切哦
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作者:lavaing127 (等级:5 - 略有小成,发帖:633) 发表:2014-04-05 19:51:39  16楼
【美食猎人】坡县也有钵!钵!鸡!啦!还有冷锅串串儿!钵钵鸡!冷锅串串儿!!!刚刚走史密斯街穿出来,一抬眼,居然看到了熟悉又亲切的几个大字,二话不说扑爬跟斗儿地直按过去! 来新加坡之后,想吃这些都快想疯了! 一问,店子明天才正式开张营业……咋办,嘴巴边边儿上的钵钵鸡长起翅膀儿飞了? 听到我想吃钵钵鸡,啥都没准备好的大厨赶紧专门给我制料理菜,精心弄了半份,而且还当了头一个客,简直高兴惨咯! 打包回家一摸还是温的,赶紧吃起! 鸡冻地揭开盖子,香气一下就涌了出来,半份的菜四个人吃都够!而且师傅真的是下了血本的,厚厚的一层红油飘着满满的诚意! 里面各种东西都有,鸡腿肉切成薄薄的片子,鸡翅鸡脚板儿比泡椒凤爪还要脆嫩鲜香,花肚大块,肉丸实在,闷荡荡的一大盆!真的是盆!而且绝对没有菜多肉少的勾当! 现在正在一边吃一边码,太好吃了,先不说了!吃完再上图!该帖荣获当日十大第10,奖励楼主1分以及1华新币,时间:2014-04-04 22:00:01。 (more...)
啊……这样啊……
不好意思啊童鞋,没想到会有这样的情况……让你不舒服了,实在不好意思……
但是我吃的时候真的没有不新鲜的问题,可能是因为我的半份是现做的。
我也没有吃到鸡心、藕、香菇、白玉菇、白菜,吃到的东西回复给青空了,翅尖、爪爪、鸡腿肉、郡肝儿我吃了都没有腥臭不新鲜的问题,反而是觉得很脆嫩香辣,而且居然在坡坡吃到了钵钵鸡,很兴奋,所以赶紧来报告……
只是很辣,到今天都还是有点胃痛。
炒菜我也没吃过,不知道好不好吃……
要是真是像你说的那样,那大家都别去了吧……实在是不好意思,误导大家了……
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作者:lavaing127 (等级:5 - 略有小成,发帖:633) 发表:2014-04-05 20:15:02  17楼
我……也来回馈一下好了~昨天家属专门跑过去打包了一份钵钵鸡回家,刚打开倒[…]是蛮香的。后来吃的时候他一直说好少啊,好坑啊……感觉里面的东西确实不值28块钱,我们两个人吃,加了三张飞饼,最后还是觉得没吃饱。家属说以后再也不会去了。然后吃完一两个小时他就说肚子痛。我倒还好估计是因为我不太吃辣,都仔细控掉了红油,而且我吃的比他少。。。
不好意思……
不好意思不好意思……我的半份估计真的是特别照顾了的……误导大家了,不好意思……
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作者:lavaing127 (等级:5 - 略有小成,发帖:633) 发表:2014-04-05 20:23:12  18楼
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大家都别去了吧……
看来真的有问题,误导大家了,实在不好意思………………
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