材料：藕、鸡蛋、面粉、火腿、青葱。调料：盐、麻油、白糖，有鸡精可以加点，我今天没加。

1、藕刮干净，切片。火腿也切片。放进神器搅拌机搅拌。差不多五分钟可以完成这个程序。

2、加入鸡蛋、青葱、面粉，各种调料，搅拌。四分钟可以。

3、把这些材料放一个杯子里，压实倒置。让里面的水分流出来。（这个时候可以开始炸猪油渣、以及准备煮汤）

4、一个个放手心搓圆后，顺势压扁，放入不粘锅烤。大概要十到十五分钟，

请看成品