店里卖的是最大的，好象是2.3L。我现在就是用这个泡着两瓶放在冰箱。之前试过Ikea的玻璃密封罐，要定时出气，有点麻烦。我是用自来水起的母水，超市买的二锅头（一瓶可以用很久的），还有放盐，花椒，红糖。刚开始的时候放在储藏室，一个星期之后就觉得是泡菜的味道了。后来时间长了开始生花，于是搬到了冰箱，现在生花明显好转，基本可以放在那里很多天不管它。