我觉得可能该来说一下,毕竟我跟老板谈过一点点首先,很抱歉,我没能第一时间出来跟妹子说明。刚才又出现在新鲜事里,才来做说明。
老板确实是说他们主打的是小火锅,老板的意思是他能保证货源是比较好的,比如说牛肉,他选的是澳洲进口的,不是像某些自助火锅那种,用的肉都是渣子压成的肉片,所以小火锅的定价算是物美价廉了。
再来说说味道吧,我不是四川人,个人口味也不是很喜欢吃很辣很咸的,所以觉得还可以。老板也确实好像想要做的偏新加坡一点,毕竟很多本地人可能没有那么能吃辣(周围有很多poly,很多本地学生的反馈可能是觉得太辣了),老板经过询问后改进了,(这一点好像有人提到过,没有的话,我这里解释一下)。不过当天去试吃的时候,大家觉得麻辣香锅的辣度可能还好一点,我不能吃辣,所以觉得很辣了。而且,可能店面刚做起来,麻辣香锅还在摸索中,所以才特地加做了两份麻辣香锅让我们尝尝,同时提一下意见。
至于评分方面,我也去是试吃过,也写过试吃总结,给过评分,我就说说自己的想法,不知道是不是每个人都如此。我觉得6分是个分界线,像给电影打分的类似,6分一下的电影是我觉得不要看的那种差的电影,所以,到目前为止,我觉得我尝过的几家店,综合评分都是一般及以上, (more...)
感谢理解哈~~~我其实也就是谈谈自己的感受而已哈~~发发牢骚
我其实也是吃货一枚哈~~而且是标准的~~~哈哈哈~~~哪里有好吃的哪里都看得到我的,所以看推荐一般都会去尝试,(其实那天我跟朋友一起去里面就我一个四川人,其他福建东北的都有,但是他们也是觉得就是咸,很咸)我其实也理解做餐馆的其实好多时候味道会越做越好,因为在不断的尝试,如果老板有看到我的评论的话我想说为什么所有菜都很新鲜除了那虾,hoho~~~希望老板保持菜的新鲜吧,希望味道改进一下以后还会有机会去尝试的:)