【其它话题】冰箱用错了这么多年！竟然一张图就教会我了！
冰箱可不只是一个储存食物的“橱柜”。他不光有为不同食物设计的放置区域，更有不同的温度区。
这就意味着，如果你把东西放错了地方，那么你就没有充分利用现代制冷技术。而这样的错误，可能会导致你白白损失食物、电费，甚至是在家烹饪的欲望。
首先你应该清楚，即便你的冰箱足够冷，但是冰箱中各个部分的温度，仍旧会因为它们与制冷装置距离的不同而不同。根据下面这张图来放置食物，它们的保鲜时间将会更长。
1、冷冻室
你可能不知道，你甚至可以把鸡蛋也放进冷冻室里！对了，还有面包。你可以把面包放进冷冻室里保存长达三个月的时间，但千万别放进冷藏室，那样它会干掉。
把食物紧紧包裹在容器中，并且放置得井井有条，有助于最大限度利用存放空间，并节约电费。
2、冰箱门
冰箱门是冰箱里最“温暖”的部分，所以，把这块“风水宝地”留给最不怕“折腾”的食物咯，比如调味品、果汁，以及其他可能忍受温度波动的食物。
不过也得记住，即便是调味品，保存期限也是有限的。
大家常犯的一个错误是把鸡蛋放在冰箱门上。冰箱门附近的温度经常会变高，尤其在你打开它的时候，因此，鸡蛋、牛奶一类的食品，不要放在这儿。
3、上层
冰箱上层的�
(more...)
不错。学习了
鸡蛋不用放冰箱，室温可以放2星期至少。
坚果富含油脂的可以冷冻久存，不会变质。
调理除了富含氨基酸如老抽者外，不必放冰箱。
植物的调味料久存可以冷冻。
坚果富含油脂的可以冷冻久存，不会变质。
调理除了富含氨基酸如老抽者外，不必放冰箱。
植物的调味料久存可以冷冻。
[本文发送自华新手机Wap版]
Huasing Association 1999 - 2013