你的意思是说，这边买的日本米，相对国内的米，好像陈米，然后用这个锅子都能做出不错的口感，所以你觉得假设东北的新米用这个锅子做，会有更好的效果（但你之前在国内吃的好大米并没有用这种锅子做，所以感觉“辜负”了？）
原谅我捉急的理解力 。。。