华新 - 同求第一道鱼豆腐详细介绍

同求第一道鱼豆腐详细介绍

作者：flame (等级：3 - 略知一二，发帖：650) 发表：2015-06-06 20:55:45　楼主　关注此帖

【食尚煮义】今天煮了一整天饭该帖荣获当日十大第4，奖励楼主12分以及18华新币，时间：2015-06-06 22:00:04。 (more...)

同求第一道鱼豆腐详细介绍

并求鱼名，经常买个鱼回来肉质很失望...

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无聊……

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作者：flame (等级：3 - 略知一二，发帖：650) 发表：2015-06-07 12:48:58　 2楼

看上去是昇松买的松鱼头松鱼头拿来做剁椒鱼头或者鱼头豆腐汤都很好吃。

喔那个鱼头吃过

便宜还肉质细嫩，不错。目测此鱼汤应该是稍微煸香下水慢炖，再加豆腐生姜辣椒等，出锅前葱香菜。弄得我今晚想吃豆腐鱼头汤了...

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