我在超市买板豆腐冻过
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作者:MinoMino (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1469) 发表:2015-08-27 09:37:44  楼主  关注此帖
求问冻豆腐哪里有的卖?还是自己买了冻就可以成功? --- 该帖荣获当日十大第6,奖励楼主8分以及12华新币,时间:2015-08-27 22:00:09。
我在超市买板豆腐冻过
切成小块后冻 但是不知道为啥冻不出来在国内那种孔特别多的 口感也比孔多的细腻一点

吃火锅已经很好吃了 哈哈
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作者:MinoMino (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1469) 发表:2015-08-27 16:16:32  2楼
我也冻过,跟你感觉一样我觉得是应该用国内那种卤水豆腐做效果比较好 板豆腐还差点
对啊 但是这边可能没有卤水豆腐卖
我就去找的硬一点的 感觉板豆腐最像国内传统豆腐了 现买现切的那种 结果还是不一样
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作者:MinoMino (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1469) 发表:2015-08-27 17:39:46  3楼
我问豆腐小哥哪种可以冻,他说这里的豆腐冻不出那种效果,指点了这块给我试试
看来大家都表示巴沙的豆腐比较好
改次我也试试
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