【吃货百科】新加坡有没有那种老式的月饼卖?
登录 | 论坛导航 -> 华新鲜事 -> 食全食美 | 本帖共有 16 楼,当前显示第 16 楼 : 从楼主开始阅读 : 本帖树形列表 : 返回上一页
作者:Roberto_Baggio (等级:4 - 马马虎虎,发帖:2500) 发表:2015-09-18 14:54:22  16楼 
高冷的表示,,,。不谢五仁月饼里的“青丝玫瑰”,通常是由橘子皮切丝制成的,加入了色素和糖,有的颜色鲜艳,有的丝条干燥。   五仁月饼是汉族传统糕点之一,属于广式月饼的一种,在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;边缘呈象牙色,底面棕红色;口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味。
原来是橘子皮,难怪……
Put your OWN COOL signature here!
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!原文 / 传统版 / WAP版只看此人从这里展开收起列表

本帖共有 16 楼,当前显示第 16 楼,本文还有 N-1 层楼,要不你试试看:点击此处阅读更多 >>



请登录后回复:帐号   密码