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天气热泰式风味最好啦

作者：波丽路仙桃 (等级：9 - 已有大成，发帖：4692) 发表：2015-12-02 12:39:42　楼主　关注此帖评分：

天气热泰式风味最好啦

一个小时搞定

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作者：波丽路仙桃 (等级：9 - 已有大成，发帖：4692) 发表：2015-12-02 13:38:08　 2楼

右上角的冬炎汤做的时候需要倒超市那种瓶装绿色的酸柑汁么？超市冰柜墙上放的冬炎套装做过觉得没什么味道很淡

没有用

买那种叶子来煮就可以啦还有lemongrass

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作者：波丽路仙桃 (等级：9 - 已有大成，发帖：4692) 发表：2015-12-02 13:59:19　 3楼

求冬炎汤做法在泰国买了冬炎汤料包，试着做了两次都失败了…

我觉得做出来还可以啊

材料有姜 lime leaf, lemon grass, 番茄先拿去熬一会汤
虾头两三个也一起熬
然后加tom yam 的调料继续煮
加点平菇墨鱼
最后加虾烫熟了就好了

因为没买椰浆我加了一些冷轧椰子油觉得还比较提味

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