自制武汉豆皮
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作者：june8686 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：135) 发表：2015-12-30 17:47:11　 32楼　
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在 香草巧克力慕斯 的大作中提到：
请问绿豆粉和鸡蛋的比例？比例？要加水吗？
大米绿豆2:1，鸡蛋半个
鸡蛋是放在做好的皮上面的，煎一下，有点干了之后翻面再煎。就像煎饼果子那样的做法。
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