路过的忍不住想说两句
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作者:panghucute (等级:11 - 出神入化,发帖:4823) 发表:2016-05-16 13:37:16  楼主  关注此帖
这个点很好个人觉得即使是试吃也要给老板个成本价,为什么要白吃呢?只有公平交易的基础上大家才有可能给出公平的评价。有些人觉得免费试吃欠了老板人情,难免有失公允。看看这次试吃,但但菜的评分的差距,一个4分,一个5分,居然有人给了9分!
路过的忍不住想说两句
首先我没有参加这次试吃,但我周末路过去吃了一下,我觉得味道还是不错的,够辣,干锅鸭头很喜欢,价格也划算,作为那个地段的餐馆应该算是很良心了。不能因为有人给了低分,其他给了高分的人就像层主说的一样“有失公允“了吧。给分完全是根据个人口味,可能刚好给4分和5分的两个楼主不喜欢川菜也有可能。就我一个纯粹周末路过自费去吃的人来说,我觉得综合价格地段菜品8分是可以有的,我也没白吃,也没欠老板人情,就是公平的说。
至于楼主说试吃要给钱,不能白吃。我想说国内也早就开始流行试吃了,不能说试吃就不能给出公平的评价了,老板让大家去试吃也是为了大家可以提出改进意见,而不单纯的是做广告,如果单单被老板一顿饭就给收买了,不好吃也要违背良心说好吃,那我觉得层主有点小瞧华新网友了,我们都没那么不值钱。
另外,jw版主每次组织试吃都费心费力,就是为了给大家一点小小的福利,也是给大家一个线下小聚的机会,不喜欢可以不参加,也可以屏蔽试吃贴不看。
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作者:panghucute (等级:11 - 出神入化,发帖:4823) 发表:2016-05-16 15:09:30  2楼
这个打分是菜品整体分数啊而且是单就菜品本身来说并不包括价格等等其他因素啊。如果加上我给其他因素打的分数,总分应该也不低了吧。 我说还会光顾是因为地段好老板和气而且我也很爱吃干锅鸭头。 就菜品来讲,我很爱吃川菜而且之前在国内吃过很多正宗的川菜馆,这家炒菜整体水平加上摆盘什么的真的有待提高啊,当然这家的价格摆在这了,可是可是想在chinatown那种竞争激烈的地方生存下去,靠打价格战我觉得并不是长久之计呀,提升菜品品质本身就是一种价值增值,也能吸引更多回头客。 好吧可能是我瞎操心了。。。
一切不考虑价格对菜品的打分都是耍流氓
米其林三星跟牛车水小店能比吗。如果楼主的level很高都是人均100sgd以上的,那大可不必屈尊参加人均20sgd的试吃。楼主您委屈了
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