不锈钢碗最好用用不锈钢碗泡米再放进加水的内胆，隔水蒸，煮出的饭比直接用内胆煮的还好吃哦，这样内胆花掉也不怕，不锈钢碗泡泡水也很好洗，推荐NTUC就有卖的斑马牌不锈钢碗，我买的大号那个煮五六碗饭是没问题