【美食猎人】米其林公布中等价格优质美食Bib Gourmand名单
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作者:明年今日 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:2347) 发表:2016-07-14 11:45:59  楼主  关注此帖
【美食猎人】米其林公布中等价格优质美食Bib Gourmand名单

米其林今早率先公布在优惠价格提供优质美食的Bib Gourmand名单,34家上榜的馆子当中,一半是本地小贩。

米其林指南不但为上佳素质的餐馆送上一到三颗星,从1955年起也推出以著名的米其林轮胎人“必比登”(Bibendum)命名的Bib Gourmand名单,旨在表扬在中等价格送上好吃美食的馆子。在新加坡,这些餐馆和小馆的套餐价格不能超过$45。

新加坡的首个Bib Gourmand名单中,总共有34家馆子上榜,17家是散布在本地各个小贩中心的小贩摊位。厦门街熟食中心(Amoy Street Food Centre)共有有四家小贩入榜,包括和记肉粽和A Noodle Story,是最多赢家的小贩中心。其他入榜的知名小贩有麦士威熟食中心的天天海南鸡饭、大巴窑的青山菜头粿、芳林熟食中心的著名结霜桥三轮车叻沙等。

来源:http://www.zaobao.com.sg/realtime/singapore/story20160714-641258

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作者:SkyBlue042 (等级:3 - 略知一二,发帖:1937) 发表:2016-07-14 12:51:30  2楼
今天午餐特别到Amoy Street
尝试了榜上的hong kee牛肉粉和和记粽子。牛肉粉可以选择干或汤,面条的选择有米粉,面条和河粉。我叫了干牛肉牛肉丸河粉。味道没有想象中令人惊艳。对我而言太清淡了牛肉味也不突出,就是牛肉丸很好吃。可能应该点牛肉粉汤?

吃了牛肉粉后去要了一个和记的栗子肉粽。糯米每一颗都煮透了,特别粘软。就是味道有些太甜了。可能点咸蛋黄肉粽会更好吃?

感觉今天选的食物好失败……
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作者:SkyBlue042 (等级:3 - 略知一二,发帖:1937) 发表:2016-07-14 12:52:50  3楼
今天午餐特别到Amoy Street尝试了榜上的hong kee牛肉粉和和记粽子。牛肉粉可以选择干或汤,面条的选择有米粉,面条和河粉。我叫了干牛肉牛肉丸河粉。味道没有想象中令人惊艳。对我而言太清淡了牛肉味也不突出,就是牛肉丸很好吃。可能应该点牛肉粉汤?吃了牛肉粉后去要了一个和记的栗子肉粽。糯米每一颗都煮透了,特别粘软。就是味道有些太甜了。可能点咸蛋黄肉粽会更好吃?感觉今天选的食物好失败…… (more...)
粽子

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作者:SkyBlue042 (等级:3 - 略知一二,发帖:1937) 发表:2016-07-14 12:53:49  4楼
今天午餐特别到Amoy Street尝试了榜上的hong kee牛肉粉和和记粽子。牛肉粉可以选择干或汤,面条的选择有米粉,面条和河粉。我叫了干牛肉牛肉丸河粉。味道没有想象中令人惊艳。对我而言太清淡了牛肉味也不突出,就是牛肉丸很好吃。可能应该点牛肉粉汤?吃了牛肉粉后去要了一个和记的栗子肉粽。糯米每一颗都煮透了,特别粘软。就是味道有些太甜了。可能点咸蛋黄肉粽会更好吃?感觉今天选的食物好失败…… (more...)
隔壁的A noodle story大排长龙

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作者:ffnffn (等级:4 - 马马虎虎,发帖:3687) 发表:2016-07-14 12:56:48  5楼
隔壁的A noodle story大排长龙 (more...)
看到东风发差点以为lz在我旁边
原来amoy也有,隔几周就要去吃个鸡饭加肝解解馋,觉得比天天鸡饭好吃。
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作者:SkyBlue042 (等级:3 - 略知一二,发帖:1937) 发表:2016-07-14 13:04:21  6楼
看到东风发差点以为lz在我旁边原来amoy也有,隔几周就要去吃个鸡饭加肝解解馋,觉得比天天鸡饭好吃。
哈哈,你在哪里的东风发?
我一去到看到两队长龙。一个是A noodle story另一队就是东风发了。下回我早点到试试这两家好了。

之前Amoy那里还有一家特别好吃的当归羊肉汤,我今天一去看已经不在了。伤心。
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作者:ffnffn (等级:4 - 马马虎虎,发帖:3687) 发表:2016-07-14 13:08:05  7楼
哈哈,你在哪里的东风发?我一去到看到两队长龙。一个是A noodle story另一队就是东风发了。下回我早点到试试这两家好了。 之前Amoy那里还有一家特别好吃的当归羊肉汤,我今天一去看已经不在了。伤心。
Golden shoe
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作者:崖士蛮 (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:1426) 发表:2016-07-14 13:24:49  8楼
松发原来是随去随吃,现在想吃也吃不到。。。
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作者:明年今日 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:2347) 发表:2016-07-14 15:47:33  9楼
今天午餐特别到Amoy Street尝试了榜上的hong kee牛肉粉和和记粽子。牛肉粉可以选择干或汤,面条的选择有米粉,面条和河粉。我叫了干牛肉牛肉丸河粉。味道没有想象中令人惊艳。对我而言太清淡了牛肉味也不突出,就是牛肉丸很好吃。可能应该点牛肉粉汤?吃了牛肉粉后去要了一个和记的栗子肉粽。糯米每一颗都煮透了,特别粘软。就是味道有些太甜了。可能点咸蛋黄肉粽会更好吃?感觉今天选的食物好失败…… (more...)
Amoy Street确实威武霸气,可惜入选四家我还没吃过。我只吃过鱼片米粉。
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作者:蚂蚁仔 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:135) 发表:2016-07-15 03:13:32  10楼
Amoy Street确实威武霸气,可惜入选四家我还没吃过。我只吃过鱼片米粉。
奇怪amoy的鱼片米粉为啥没入选
每天他家的队伍必然最长的啊
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作者:On (等级:5 - 略有小成,发帖:5007) 发表:2016-07-15 07:05:35  11楼
Amoy Street确实威武霸气,可惜入选四家我还没吃过。我只吃过鱼片米粉。
amoy street那里
还吃的档口太多了吧
鱼汤
椰浆饭
炒粿条
卤面

反倒是榜上这几摊不怎么出彩
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作者:内拉_小德 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:23) 发表:2016-07-15 09:35:46  12楼
上榜这几家一般般阿
最爱一楼第一排马来羊肉黄姜饭,good day炒饭炒牛河 ,二楼第二第三排面家,amoy太多好吃的
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作者:vililytan (等级:5 - 略有小成,发帖:2304) 发表:2016-07-15 09:46:44  13楼
今天午餐特别到Amoy Street尝试了榜上的hong kee牛肉粉和和记粽子。牛肉粉可以选择干或汤,面条的选择有米粉,面条和河粉。我叫了干牛肉牛肉丸河粉。味道没有想象中令人惊艳。对我而言太清淡了牛肉味也不突出,就是牛肉丸很好吃。可能应该点牛肉粉汤?吃了牛肉粉后去要了一个和记的栗子肉粽。糯米每一颗都煮透了,特别粘软。就是味道有些太甜了。可能点咸蛋黄肉粽会更好吃?感觉今天选的食物好失败…… (more...)
不是你选的失败
是本来就不好吃。个人觉得amoy最好吃的权记炒河粉,一楼的一个鱼片米粉和香港粥,但是都没有入选。
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作者:必须的08 (等级:3 - 略知一二,发帖:492) 发表:2016-07-15 11:42:21  14楼
不在CBD,不能去Amoy street的人
默默干完了眼前这碗兰州牛肉拉面
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作者:功夫熊猫 (等级:?? - 无法无天,发帖:73612) 发表:2016-07-15 11:44:41  15楼
目测黄土地秒杀ta们。。。
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作者:明年今日 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:2347) 发表:2016-07-15 11:50:23  16楼
奇怪amoy的鱼片米粉为啥没入选每天他家的队伍必然最长的啊
是啊,我也觉得奇怪。
据说评审员是静悄悄地去品尝大份的。是不是评审员看队伍太长没去排队啊?
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作者:rabbit75 (等级:3 - 略知一二,发帖:681) 发表:2016-08-04 14:19:07  17楼
amoy street那里还吃的档口太多了吧 鱼汤 椰浆饭 炒粿条 卤面 反倒是榜上这几摊不怎么出彩
我去那里只吃牛肉河粉和堡仔饭
堡仔饭隔壁的泰国煮炒还不错,对面的牛肉河粉便宜又大碗,这个桐记牛肉馃条一般,还可以吃,其他几家从没想过要吃呢,居然被推荐了,鱼片米粉没上榜也是奇怪,超多人排队的,看来米其林也不靠谱啊
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作者:rabbit75 (等级:3 - 略知一二,发帖:681) 发表:2016-08-04 14:21:07  18楼
上榜这几家一般般阿最爱一楼第一排马来羊肉黄姜饭,good day炒饭炒牛河 ,二楼第二第三排面家,amoy太多好吃的
楼上一家印尼蕉叶巴东饭也不错的
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作者:崖士蛮 (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:1426) 发表:2016-08-04 14:30:39  19楼
我去那里只吃牛肉河粉和堡仔饭堡仔饭隔壁的泰国煮炒还不错,对面的牛肉河粉便宜又大碗,这个桐记牛肉馃条一般,还可以吃,其他几家从没想过要吃呢,居然被推荐了,鱼片米粉没上榜也是奇怪,超多人排队的,看来米其林也不靠谱啊
求描述
那家鱼片米粉如何好吃。打算有空去尝尝。
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作者:国大大叔 (等级:5 - 略有小成,发帖:2599) 发表:2016-08-04 14:36:52  20楼
目测黄土地秒杀ta们。。。
撕逼大战
各就各位
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