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作者:蓝蘑菇蘑菇 (等级:3 - 略知一二,发帖:969) 发表:2016-08-30 11:27:43  楼主  关注此帖
呜呜,理解万岁从挑芋头,做芋泥,泡红豆,炒豆沙,做麻薯,处理鸭蛋黄..... 每一步亲力亲为,为了吃到最健康天然的食物 讲真市售的红豆沙和芋泥,太甜了,受不了那么高糖高油的
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我做过两次蛋黄酥 是国内买的咸鸭蛋黄
这样方便不少哈 ~
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作者:蓝蘑菇蘑菇 (等级:3 - 略知一二,发帖:969) 发表:2016-08-30 22:53:04  2楼
买的那种品质怎么样呢?我在这边不知道去哪买,你有见到过吗?
我淘宝买的

高邮咸鸭蛋黄 老板说是做咸蛋打碎的 然后卖蛋黄 有些过于便宜的不要买 说是鸡蛋做的 下厨房上说要用油浸泡一天 这样吃起来比较软

这是我做的~求问你的芋头酥芋泥是自己熬的吗?麻薯是怎么做的?


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作者:蓝蘑菇蘑菇 (等级:3 - 略知一二,发帖:969) 发表:2016-08-31 18:02:50  3楼
好赞啊淘宝买蛋黄可以寄过来吗? 芋泥 麻薯就按照我前面步骤里面的操作就可以 甜度可以调整
我觉得可以
跟团走敏感品就好 上次买的咸蛋黄我觉得不错吃
后来还有做咸蛋南瓜泥~
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作者:蓝蘑菇蘑菇 (等级:3 - 略知一二,发帖:969) 发表:2016-09-03 18:22:01  4楼
可以发我一个链接吗?我看看
今天VIVO
奋发的促销人员说店里有卖蛋黄的!
好像10个还是20个!我准备去看看!
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