华新 - 那个whipping cream咋那么贵。。。

那个whipping cream咋那么贵。。。

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作者：xiaodd (等级：3 - 略知一二，发帖：739) 发表：2016-09-03 07:15:45　楼主　关注此帖

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那个whipping cream咋那么贵。。。

小小一只 200ml 还没拳头大要差不多5新币啊。。。做个六寸的至少得400-500ml。。。这还咋叫人快乐的学做蛋糕？！
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该帖荣获当日十大第3，奖励楼主15分以及22华新币，时间：2016-09-03 22:00:03。

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作者：xiaodd (等级：3 - 略知一二，发帖：739) 发表：2016-09-03 08:54:00　 2楼

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在 zhulala 的大作中提到：

emborg pauls的便宜点三块多可能这边自己做西餐西点的不多吧，配料都挺贵的。mascarpone cheese一小盒10来块，感觉还不如直接买提拉米苏划算

是啊做还不如买的感觉但是又感觉应该试试。。。

哎。。

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作者：xiaodd (等级：3 - 略知一二，发帖：739) 发表：2016-09-03 08:54:40　 3楼

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在 yiyi6815 的大作中提到：

好吃啊冰箱里拿出来就像在吃冰激凌啊，哈哈

今天的还打发过头了更伤心了。。。

呜呜呜。。。

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作者：xiaodd (等级：3 - 略知一二，发帖：739) 发表：2016-09-03 12:47:44　 4楼

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在 yiyi6815 的大作中提到：

你去奋发买蓝风车的淡奶油。性价比很高。

嗯嗯嗯去囤去囤

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作者：xiaodd (等级：3 - 略知一二，发帖：739) 发表：2016-09-03 12:48:44　 5楼

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在青空的大作中提到：

初学时候为啥要做那么大的…先做小点的呀

六寸是不是最小的呀。。？

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作者：xiaodd (等级：3 - 略知一二，发帖：739) 发表：2016-09-03 12:49:18　 6楼

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在 jing1458 的大作中提到：

同意自己在家做的成本很高只是原材料如果全部用好的就要比外面贵且不说人力成本时间成本各种工具模具面包机厨师机打蛋器料理机deng d eng 所以说一入烘焙深似海啊 (more...)

好深的海。。。

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作者：xiaodd (等级：3 - 略知一二，发帖：739) 发表：2016-09-03 14:21:55　 7楼

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在迷你猫猫的大作中提到：

自己做当然要买好的呀可想而知外面卖的不贵的甜点…该是用的多便宜的原材料…

哎这么一说好像是呢

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作者：xiaodd (等级：3 - 略知一二，发帖：739) 发表：2016-09-03 14:22:30　 8楼

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在 r3865488 的大作中提到：

打过头没事再加点没打过的混合一下就行了

我应该早点上来说的哎。。。

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作者：xiaodd (等级：3 - 略知一二，发帖：739) 发表：2016-09-03 16:16:25　 9楼

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在迷你猫猫的大作中提到：

我第一次打发奶油也是打发过头了都油水分离了，然后硬着头皮强行的涂抹…因为我打了三盒…舍不得倒掉…太贵了T.T…… 下回再做我一定要好好学学再下手！

嗯我也涂了可是口感不好伤心死了。。。

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作者：xiaodd (等级：3 - 略知一二，发帖：739) 发表：2016-09-03 19:19:26　 10楼

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在蓝蘑菇蘑菇的大作中提到：

去奋发买1000毫升装然后剪非常小的口用锡纸封住再夹紧放冰箱冷藏剩余的可以放一个多月没有问题~ 奋发法国牌200毫升好像2.3 1000毫升装蓝风车7块多剩余的也可以做希腊酸奶和冰淇淋我已经不在超市买啦超市的那个牌不是很好打发

是的那个贵的不如旁边那个便宜的还很容易打发过度

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