您是说的小炒黄牛肉么可以的。这点我跟师傅反馈一下。这道菜的牛肉是要切成片跟烧辣椒炒肉的块头一样大。这个颗粒的问题，我会调查一下。下次要是您吃同样菜有同样问题，可以拍照发给我们微信公众号反应或者直接反映给我们的服务员。我们给于这道菜免单或者换菜处理。