午鱼是长这个样子吗
午鱼是长这个样子吗
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作者:
qingtian
(等级:
9 - 已有大成
,发帖:4487)
发表:2016-12-06 15:37:00
楼主
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午鱼是长这个样子吗
今天在cold storage 看到的 怎么觉得跟以前版上贴的照片不太一样?另外 午鱼怎么做呀 求大师们指点
该帖荣获当日十大第9,奖励楼主2分以及3华新币,时间:2016-12-06 22:00:03。
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baby_donuts
(等级:
5 - 略有小成
,发帖:1781)
发表:2016-12-06 15:38:42 2楼
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这个貌似不是午鱼哦
午鱼可能更白跟细长一点吧
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一个暖暖
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:1250)
发表:2016-12-06 15:54:38 3楼
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这个不是午鱼
你去湿巴沙问吧
我印象中午鱼是银黑色 瘦瘦长长
清蒸非常好吃
记得表被骗了 还有一种叫乌鱼 很难吃
上次我婆婆去巴沙那个人卖完了就把这个鱼硬当成是午鱼卖给我们
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qingtian
(等级:
9 - 已有大成
,发帖:4487)
发表:2016-12-06 16:02:35 4楼
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在 一个暖暖 的大作中提到:
这个不是午鱼你去湿巴沙问吧 我印象中午鱼是银黑色 瘦瘦长长 清蒸非常好吃 记得表被骗了 还有一种叫乌鱼 很难吃 上次我婆婆去巴沙那个人卖完了就把这个鱼硬当成是午鱼卖给我们
谢谢回复 果然是出错了。。。。我看着也不像
哎哟我都买了,真烦人
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qingtian
(等级:
9 - 已有大成
,发帖:4487)
发表:2016-12-06 16:03:21 5楼
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在 baby_donuts 的大作中提到:
这个貌似不是午鱼哦午鱼可能更白跟细长一点吧
可能不是 我网上看到的图片都是银色的 长长的。。。哭
cold storage怎么这样卖啊。。。
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rabbit75
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3 - 略知一二
,发帖:681)
发表:2016-12-06 16:22:19 6楼
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不是午鱼,在巴沙问吧
大午鱼比较贵,都是切片买,有一种小午鱼颜色稍有区别,我更喜欢这种,直接整条清蒸,特别嫩,才十块一公斤
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rabbit75
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:681)
发表:2016-12-06 16:24:59 7楼
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小午鱼这样的,不要跟牛奶鱼弄混哦
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晚上吃寿司
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:86)
发表:2016-12-06 16:42:10 8楼
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这个好像叫红哥鲤,巴沙老板说是红姑娘。直接姜葱蒜炖了也挺好吃。
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NewOriental
(等级:
7 - 出类拔萃
,发帖:4435)
发表:2016-12-06 17:06:03 9楼
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楼主买的这个应该不是我们讨论的“午鱼”,很奇怪为何也叫“Threadfin”
可能多了个“Bream” 吧。 这个鱼红烧也不错。
最好吃的大午鱼整条和半条请见图片。
体型和三文鱼那么大。下次可以买对的试试。
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NewOriental
(等级:
7 - 出类拔萃
,发帖:4435)
发表:2016-12-06 17:07:44 10楼
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而且 Cold Storage 卖的午鱼断不可能 $1.79/100g
小块包装的可能要高达 $4.9/100g 吧。整条的在 Cold Storage 还没见过有卖,只在 Giant 见过。
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作者:
qingtian
(等级:
9 - 已有大成
,发帖:4487)
发表:2016-12-06 17:40:16 11楼
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在 晚上吃寿司 的大作中提到:
这个好像叫红哥鲤,巴沙老板说是红姑娘。直接姜葱蒜炖了也挺好吃。
哭晕在厕所。。。。cold storage这么不负责任啊
还有几条是包好的,上面都这么写着,我买了一条。。。。
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作者:
qingtian
(等级:
9 - 已有大成
,发帖:4487)
发表:2016-12-06 17:42:29 12楼
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在 NewOriental 的大作中提到:
楼主买的这个应该不是我们讨论的“午鱼”,很奇怪为何也叫“Threadfin”可能多了个“Bream” 吧。 这个鱼红烧也不错。 最好吃的大午鱼整条和半条请见图片。 体型和三文鱼那么大。下次可以买对的试试。 (more...)
谢谢 指点。。。回家红烧吧!
之前去giant (略小的一个)找了找 没找到。。。今天在cold storage 惊现,赶紧下手了,买完发现长的不一样。。。
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功夫熊猫
(等级:
?? - 无法无天
,发帖:73471)
发表:2016-12-06 17:56:15 13楼
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怎么觉得是尼罗红
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NewOriental
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7 - 出类拔萃
,发帖:4435)
发表:2016-12-06 18:20:11 14楼
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在 qingtian 的大作中提到:
谢谢 指点。。。回家红烧吧!之前去giant (略小的一个)找了找 没找到。。。今天在cold storage 惊现,赶紧下手了,买完发现长的不一样。。。
小的 Giant 肯定不会有整条/半条卖的。
NTUC 和 Cold Storage 我只见过盒装切块的午鱼,只有 Giant Hyper Market 才有大条的。
而且午鱼体型巨大,和三文鱼类似,除非家里人口多才买整条。
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qingtian
(等级:
9 - 已有大成
,发帖:4487)
发表:2016-12-06 18:42:50 15楼
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在 NewOriental 的大作中提到:
小的 Giant 肯定不会有整条/半条卖的。NTUC 和 Cold Storage 我只见过盒装切块的午鱼,只有 Giant Hyper Market 才有大条的。 而且午鱼体型巨大,和三文鱼类似,除非家里人口多才买整条。
懂了 先做红烧那个某某某吧
改天再去买真正的午鱼
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zhangyghnc
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:28)
发表:2016-12-06 19:11:01 16楼
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这个去巴刹买是最好的
还有午鱼头,斩半个拿回家炖鱼头汤很好喝!
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作者:
couchtudou
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:499)
发表:2016-12-06 23:27:30 17楼
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这个是尼罗红吧
午鱼要贵一点,前天买了巴掌大一点的鱼腩,都差不多10块了。
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作者:
NewOriental
(等级:
7 - 出类拔萃
,发帖:4435)
发表:2016-12-07 08:33:52 18楼
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再帮你上一张 NTUC 里的午鱼切块包装照片。去超市顺便帮你拍的。
现在整条的,半条的,分割包装都见过了,再买可没理由买错了。
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