只是想问 清真馆 何来正不正宗
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作者：On (等级：5 - 略有小成，发帖：5007) 发表：2017-01-16 15:59:58　 楼主　 关注此帖
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在 トヨタPI 的大作中提到：
求新加坡最正宗的halal餐厅看到隔壁的找素食馆，也来求个正宗的清真餐厅 XMLZJ
只是想问 清真馆 何来正不正宗
清真是对食物处理的要求，不是一种口味或是菜系，何来正不正宗？

只有是不是的问题
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为温饱在奔波
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作者：On (等级：5 - 略有小成，发帖：5007) 发表：2017-01-17 07:25:06　 2楼
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在 Freki 的大作中提到：
额第一条不成立，halal餐厅厨具不可能沾猪的任何东西的，那样是不可能拿到halal certificate的，新加坡的halal不是不卖猪肉不放猪油就行的。第二条确实很有道理，清真的餐厅应该是不能卖酒的。
新加坡清真餐厅都不卖酒
这也是条例之一
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作者：On (等级：5 - 略有小成，发帖：5007) 发表：2017-01-17 12:20:48　 3楼
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在 Freki 的大作中提到：
并不是强制性的例如这家卖波斯菜的http://www.shabestan.sg/，虽然是halal certified，但是菜单里是有酒的。
看了下
hala cert给的是他家旗下的tazeh 店，并不是他本店

tazeh店只卖手卷，萨拉和juice
他本店就买了很多wine，他自己也声称自己的食物准备和来源是hala certified，但是店不是hala certified。

这样的店新加坡很多，按着楼主的话题，这家不正宗，不是hala的餐馆。
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