华新 - 自制砂锅面

作者：judychoo (等级：3 - 略知一二，发帖：1052) 发表：2017-03-12 14:27:43　楼主　关注此帖

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自制砂锅面

昨天去黄土地吃了砂锅米线，觉得比搬家以前好吃了。心心念念想了一晚上，今天做了砂锅面，原来这个也不难啊。

黄土地的砂锅米线是这样婶儿的

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作者：judychoo (等级：3 - 略知一二，发帖：1052) 发表：2017-03-12 14:28:38　 2楼评分：

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我做的

本来没想着发帖，随便拍拍也没凹造型。看起来有点不美。

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作者：judychoo (等级：3 - 略知一二，发帖：1052) 发表：2017-03-12 14:35:12　 3楼

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在 judychoo 的大作中提到：

我做的本来没想着发帖，随便拍拍也没凹造型。看起来有点不美。 (more...)

摆盘的真谛就是

不能贪多。硬生生被我搞成大烩菜大乱炖的样子

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作者：jinianmy31 (等级：7 - 出类拔萃，发帖：937) 发表：2017-03-12 15:23:28　 4楼

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在 judychoo 的大作中提到：

我做的本来没想着发帖，随便拍拍也没凹造型。看起来有点不美。 (more...)

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好看有食欲

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作者：hdeksa (等级：8 - 融会贯通，发帖：8923) 发表：2017-03-12 19:08:48　 5楼

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在 judychoo 的大作中提到：

我做的本来没想着发帖，随便拍拍也没凹造型。看起来有点不美。 (more...)

米线哪里买

小弥留之际

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作者：飞天猪2016 (等级：3 - 略知一二，发帖：1351) 发表：2017-03-12 20:06:14　 6楼

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在 judychoo 的大作中提到：

我做的本来没想着发帖，随便拍拍也没凹造型。看起来有点不美。 (more...)

好厉害

看着好好吃的样子

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作者：王小蒙真萌啊 (等级：3 - 略知一二，发帖：671) 发表：2017-03-12 22:34:29　 7楼

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看着就好吃

来一碗

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作者：Land22 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：443) 发表：2017-03-12 22:48:23　 8楼

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在 judychoo 的大作中提到：

我做的本来没想着发帖，随便拍拍也没凹造型。看起来有点不美。 (more...)

看起来好好吃，

你做的这一碗里竟然有烤麸。

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作者：Eier (等级：3 - 略知一二，发帖：1030) 发表：2017-03-13 07:45:48　 9楼

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楼主自己做的比黄土地的看起来好吃

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作者：judychoo (等级：3 - 略知一二，发帖：1052) 发表：2017-03-13 16:51:33　 10楼

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在 hdeksa 的大作中提到：

米线哪里买小弥留之际

我这里面是棍棍面

超市买的。

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作者：judychoo (等级：3 - 略知一二，发帖：1052) 发表：2017-03-13 16:52:01　 11楼

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在 Land22 的大作中提到：

看起来好好吃，你做的这一碗里竟然有烤麸。

因为当天去大盒子

顺便买了一包哈哈

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作者：iamet (等级：4 - 马马虎虎，发帖：649) 发表：2017-03-13 17:10:49　 12楼

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昨晚看饿了

今天赶紧跑黄土地吃了解馋。。被同事说是行动派吃货>_< 你这个看起来更赞呢还有面筋

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作者：judychoo (等级：3 - 略知一二，发帖：1052) 发表：2017-03-13 19:35:40　 13楼

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某人要求

再做一次。

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作者：judychoo (等级：3 - 略知一二，发帖：1052) 发表：2017-03-13 19:36:03　 14楼

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还有个不辣的

我们吃。朴素的浑汤面。

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作者：老是被种草 (等级：3 - 略知一二，发帖：546) 发表：2017-03-13 20:11:19　 15楼

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在 judychoo 的大作中提到：

我做的本来没想着发帖，随便拍拍也没凹造型。看起来有点不美。 (more...)

楼主做的比黄土地强

感觉黄土地的砂锅有点忽悠人，配料不行

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作者：Land22 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：443) 发表：2017-03-13 23:54:54　 16楼

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在 judychoo 的大作中提到：

因为当天去大盒子顺便买了一包哈哈

大盒子是哪里?

我只在团购时买过kaofy，但要团比较多，吃不完

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作者：Land22 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：443) 发表：2017-03-13 23:57:22　 17楼

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在 judychoo 的大作中提到：

某人要求再做一次。 (more...)

做得很好，面看起来很不错，

你家的碗跟我家的一样的，我今天也做了海鲜面，没有拍。

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作者：judychoo (等级：3 - 略知一二，发帖：1052) 发表：2017-03-14 00:09:38　 18楼

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在 Land22 的大作中提到：

大盒子是哪里?我只在团购时买过kao f y，但要团比较多，吃不完

big box一楼超市

裕华也是有的，干的要泡。团购的湿的，但我每次吃不掉那么多，所以最后还是买干得了.

我买来打算做这个的。

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作者：judychoo (等级：3 - 略知一二，发帖：1052) 发表：2017-03-14 00:11:46　 19楼

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在老是被种草的大作中提到：

楼主做的比黄土地强感觉黄土地的砂锅有点忽悠人，配料不行

是挺少的

但味儿还行，比璧山那边的口味重些。

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作者：Land22 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：443) 发表：2017-03-14 00:18:50　 20楼

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在 judychoo 的大作中提到：

big box一楼超市裕华也是有的，干的要泡。团购的湿的，但我每次吃不掉那么多，所以最后还是买干得了.我买来打算做这个的。 (more...)

那买干的比较好。

这盘烤麸看起来很好吃，烤麸吸汁很饱满。我也做过，用老抽，还加了糖，味道一般。你这盘算上海人的做法吧。

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