是普通面粉对吗？
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作者：恬静yi (等级：5 - 略有小成，发帖：1996) 发表：2017-03-17 19:32:38　 楼主　 关注此帖
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在 杜小小 的大作中提到：
我用的百灵面粉之前上课的时候面点老师也是推荐的这个。 做出来的还好，不会黑。
是普通面粉对吗？
不是低筋高筋自发粉啥的？还有酵母用冷水还是温水泡的？要泡多久？
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