面粉和酵母的结晶:白胖胖和黄肥肥!
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作者:
杜小小
(等级:
5 - 略有小成
,发帖:2783)
发表:2017-03-18 13:23:45 120楼
[
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]
在 112223333 的大作中提到:
嗯嗯 可能酵母放少了睡了一个小时了 醒的时间长应该没有关系吧
你酵母放了水后有没有冒泡泡?
大概5分钟后会冒泡泡,10分钟后就很厚泡泡了,就是像啤酒上面的那个泡泡。
有冒泡泡的酵母才是活的,没泡泡的是死的,发不起来。
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