【食尚煮义】煎饼果子来一套~
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作者：小叶女贞 (等级：16 - 好恐怖呀，发帖：35838) 发表：2017-07-18 14:04:36　 28楼　
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在 走走 的大作中提到：
我做的确实是成功率不高我一直以为是面糊的问题 稀稠掌握不好
总的来说就是对技术的要求更高些吧
我之前也是试图调整面糊的稀稠程度，但是锅的热度和面糊的稀稠程度ms是一个函数关系，锅越热，面糊需要约稀一点，当然太稀也是不行的。总之j摸索两次我就放弃了……
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