用刀的后刃砍,把尖的一端白纤维砍削掉后,
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作者:Bosch (等级:4 - 马马虎虎,发帖:3086) 发表:2017-10-25 14:41:07  楼主  关注此帖
求助: 超市买的椰子怎么打开就是那种没壳的, 白白的。 有没有什么简单不费劲的方法给它开个口, 可以喝里面的水和吃肉呢?
用刀的后刃砍,把尖的一端白纤维砍削掉后,
轻轻一砍,就出现裂口了。自己喝,插根金属吸管非常容易。筷子易折,塑料吸管则要求开口较大点。如果家人要一起分享,就只能敲开裂口,往外倒椰子汁了。

吃椰肉也简单,汁喝完,拿一大砍刀(斩骨刀之类)整只劈开,用勺取肉。

这几个月买了几次,每次两只,都是我亲自砍的,其中一次是天猫生鲜的,当我表演神技时,我妈瞪圆了眼睛。。。

椰肉炖乌鸡,椰肉大骨汤,都挺好喝的。

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