没搞懂重油重辣的菜有啥好吃就是吃调味品,还都是一个味的,食物本身的味道都被掩盖了,新鲜不新鲜都分不出来。
最讨厌的是连炒蔬菜都放辣椒,花椒
我刚来坡的时候也很鄙视吃啥都沾辣椒, 吃火锅都涮辣油的做法, 因为我家乡[…]
那里不吃辣, 什么都是原汁原味我觉得那样才叫美味. 不过现在也慢慢习惯了, 虽然还是理解不了什么都沾辣椒酱的行为. 最受不了的要算我男人家煮汤必须放药材, 放无数乱七八糟的药材, 好好的一锅清鸡汤弄得黑不拉几完全没有鸡的鲜味, 只剩药材味. 那样的汤我一口都喝不下去... 人的口味差别太大了.