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作者：daisy0829 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：213) 发表：2018-02-09 19:25:57　 73楼　
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在 若水三千 的大作中提到：
基本两种做法红烧，感觉这样做炖多久都不会老 用烧烤料腌几个小时然后烤，这种做法就要控制时间，烤太久了会老
为什么我买的那个羊排红烧
那么老呢？就是感觉肉很柴，干巴巴的
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