【吃货百科】有火锅店推荐的吗?
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作者:Taiboplay (等级:4 - 马马虎虎,发帖:961) 发表:2019-01-07 20:37:12  50楼 
为啥他们都在回答bugis和clementi附近的火锅。。。我来以正确姿势回答一下 chinatown附近的火锅: 我吃过的: 1. 美蛙鱼头,自助, 推荐系数五星 菜品全(虽然黄喉常年缺货但是有鸭舌呀),辣锅无论辣度还是香度都非常棒,我一个不爱吃鱼的人都喜欢他家鱼头。人均32-35 2. 快乐老家,自助,推荐系数两星 据说跟锦里是同一家。锦里人太多我懒得挤就去了这家。菜品不好不坏,肉有点柴,锅底没留下什么印象,人均50(这价钱再添点都可以吃海底捞了还能顺便做个美甲) 唯一留下深刻印象的是人少,桌子椅子很大很舒服,但是也消灭了我试锦里的想法 3. 跃龙门,单点,推荐系数一星 菜品种类一般,小料台单独收费,然而水果是黄瓜!你没看错是黄瓜!你切成花切成宇宙螺旋七彩水晶瓜它也是黄瓜!不是水果啊你醒醒!旁边三片烂兮兮的西瓜放了一整晚没人拿,也没见服务员上新的。。。菜码很小,即使五折也很贵。我两个人人均吃了40还没吃饱(坚决不承认是饭量太大)总之不会再去 没吃过准备试试的: 李香兰,据说什么依云水锅底,什么养生冰块之类的,噱头很多导致我有点怀疑。。。不过还是准备试试 小木凳,貌似菜品种类比较多,各种火锅之外的炒菜什么的也不少,应该近期会去吃
快乐老家和锦里确实是一家
和geylang的巴蜀人家也是一家,最早吃巴蜀人家然后吃快乐老家,有一段时间老板还在对面开了蜀渝人家(冷锅鱼超好吃,可惜后来关门了),貌似这些所有都是和川苑一个老板!
和楼主一样同觉得美蛙鱼头(和老成都是一家)不错,汤底很香,但是每次吃完都会拉肚子...
最近吃火锅还是都去小龙坎,牛油锅味道比较正宗。orchard centrala的大龙燚也不错就是有点辣。海底捞服务好但是汤底真的太平淡了,每次去吃还要等很久,很久不去了。
再推荐一个类似火锅的,思味小串串,菜品新鲜红汤白汤都不错。人均四十多吃很撑。
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