狗狗真可爱!话说松露这玩意儿自从被Peter Mayle的山居岁月吹得天花乱坠以后就身价百倍,一度贵过黄金。我那时看了书还特地去吃了几次,可是尝下来觉得还没我大云南的野生菌好吃,从此坚信中国美食世界第一。法国乡村的人喜欢带着狗狗去挖松露,因为野生松露很难找,狗的嗅觉灵敏可以帮忙找到。这个乐趣在于找、还有看风景,吃倒是其次了。也许正是因为这样,跟在餐厅吃是不一样的感受。
是挺不错的体验
四十分钟挖到两个
狗狗有训练过 黄色才开始学几个月 主人说经常乱挖 以为挖挖就有奖励 (奖励就是面包而已 真不知道他们饿了多久)
白松露和黑松露都尝了一下 白色味道非常淡 价格贵一倍 也就是物以稀为贵吧 season比较短(十月十一月)黑松露常年有
不切开也就一股土味 炒炒香味才出来 再加上点新鲜的 就很好吃了 蛋糕上加truffle honey (这家店有各种truffle产品)在磨新鲜的 队友居然吃了一盘还要了一盘

狗狗有训练过 黄色才开始学几个月 主人说经常乱挖 以为挖挖就有奖励 (奖励就是面包而已 真不知道他们饿了多久)
白松露和黑松露都尝了一下 白色味道非常淡 价格贵一倍 也就是物以稀为贵吧 season比较短(十月十一月)黑松露常年有
不切开也就一股土味 炒炒香味才出来 再加上点新鲜的 就很好吃了 蛋糕上加truffle honey (这家店有各种truffle产品)在磨新鲜的 队友居然吃了一盘还要了一盘

[本文发送自华新iOS APP]