新加坡麻辣烫汇总
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作者：家琪 (等级：5 - 略有小成，发帖：1585) 发表：2021-04-12 15:48:10　 楼主　 关注此帖
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新加坡麻辣烫汇总
目前吃过这3家麻辣烫， 还有3家值得探索
杨国福麻辣烫 6.5分 汤头浑浊，蔬菜煮的软硬不一， 可能顾客比较多
张亮麻辣烫 6分 汤普通 ， 感觉海虾品质不好， 没有弹性
宫源麻辣烫 7.5分 汤头鲜， 蔬菜品种多， 麻酱香
总体， 麻味不够， 喜欢青花椒的鲜麻
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趟烫麻辣烫
滋麻官麻辣烫
小满麻辣烫
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作者：lomo35 (等级：4 - 马马虎虎，发帖：973) 发表：2021-04-12 16:19:35　 2楼
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来贡献一个评测
最喜欢杨国福，蔬菜种类繁多，新鲜，好吃但是对我来说太麻了
张亮和宫源，都只叫过外卖或打包，觉得选择的菜品少，味道上张亮比较香一些。宫源有点麻酱太多了，偏北方口
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作者：家琪 (等级：5 - 略有小成，发帖：1585) 发表：2021-04-12 16:25:01　 3楼
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在 lomo35 的大作中提到：
来贡献一个评测最喜欢杨国福，蔬菜种类繁多，新鲜，好吃但是对我来说太麻了 张亮和宫源，都只叫过外卖或打包，觉得选择的菜品少，味道上张亮比较香一些。宫源有点麻酱太多了，偏北方口
宫源有点麻酱太多了，偏北方口, 对的， 我南北口味通吃
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作者：tianyuan11 (等级：3 - 略知一二，发帖：702) 发表：2021-04-12 16:52:43　 4楼
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新加坡的麻辣烫
感觉是对麻辣烫有误解......
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作者：Ke33 (等级：4 - 马马虎虎，发帖：740) 发表：2021-04-12 19:43:05　 5楼
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我吃过
最好吃的麻辣烫，是在ntu can 5
汤底不是红油也不是麻酱，但就是很鲜很好吃
后来再也没有吃到过类似的，如果有人知道哪里有麻烦告知，多谢
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作者：Calicocat (等级：4 - 马马虎虎，发帖：4233) 发表：2021-04-12 19:55:36　 6楼
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小满有吃过
还可以，就是中午队好长，几乎不能堂吃
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作者：yhhh (等级：2 - 初出茅庐，发帖：19) 发表：2021-04-12 22:12:19　 7楼
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在 Ke33 的大作中提到：
我吃过最好吃的麻辣烫，是在ntu can 5 汤底不是红油也不是麻酱，但就是很鲜很好吃 后来再也没有吃到过类似的，如果有人知道哪里有麻烦告知，多谢
十年前吗
同怀念
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作者：家琪 (等级：5 - 略有小成，发帖：1585) 发表：2021-04-12 22:21:01　 8楼
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在 Ke33 的大作中提到：
我吃过最好吃的麻辣烫，是在ntu can 5 汤底不是红油也不是麻酱，但就是很鲜很好吃 后来再也没有吃到过类似的，如果有人知道哪里有麻烦告知，多谢
没有红油就不是麻辣烫啦， 你是不是把酿豆腐和麻辣烫搞混了
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作者：说什么好呢 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：477) 发表：2021-04-12 22:38:19　 9楼
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在 家琪 的大作中提到：
没有红油就不是麻辣烫啦， 你是不是把酿豆腐和麻辣烫搞混了
赞此楼
没有麻辣叫什么麻辣烫，麻辣烫就没有南北口
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作者：Ke33 (等级：4 - 马马虎虎，发帖：740) 发表：2021-04-12 23:35:30　 10楼
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在 家琪 的大作中提到：
没有红油就不是麻辣烫啦， 你是不是把酿豆腐和麻辣烫搞混了
确实是
川菜档口的正宗麻辣烫，没有红油却鲜辣可口，没吃过的人大概想象不到吧
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作者：JeanGloria (等级：2 - 初出茅庐，发帖：818) 发表：2021-04-13 11:53:59　 11楼
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最爱宫源的酸辣骨汤
觉得他家的麻辣汤底只有麻和辣，却不香不鲜
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作者：weisuonv (等级：2 - 初出茅庐，发帖：25) 发表：2021-04-13 13:59:57　 12楼
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杨国福排队太长了
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作者：家琪 (等级：5 - 略有小成，发帖：1585) 发表：2021-04-13 14:03:35　 13楼
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在 weisuonv 的大作中提到：
杨国福排队太长了
所谓的网红效应， 一天到晚的小红书分享， 本地人国人都吸引来了
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作者：慧慧妈妈两个宝 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：651) 发表：2021-04-19 17:02:43　 14楼
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这几个里面还是更喜欢张亮的
这几个里面还是更喜欢张亮的
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