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乌冬面

作者：redbeandd (等级：2 - 初出茅庐，发帖：587) 发表：2021-10-04 10:28:15　楼主　关注此帖

集思广益，求饭菜一锅出的菜谱抛砖引玉1. 菠萝饭该帖荣获当日十大第2，奖励楼主18分以及27华新币，时间：2021-10-02 22:00:09。 (more...)

乌冬面

汤头是超市卖的日本乌冬酱调的加点葱花，煮面的时候放虾仁紫菜豆腐青菜等等一起煮好沥水捞出放在酱汤碗里。煎个鸡蛋或者煮面的时候煮个荷包蛋。清汤寡水但是营养味道口感均到位。时间5-7分钟上桌视火力大小决定，厨房干干净净没有一滴油烟。

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作者：redbeandd (等级：2 - 初出茅庐，发帖：587) 发表：2021-10-04 23:41:48　 2楼

没有肉啊无肉不欢的人估计只能当早饭。。

那可以同时另起锅放点姜葱段料酒水煮鸡胸或者鸡腿，然后手撕鸡丝盖码乌冬哦

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作者：redbeandd (等级：2 - 初出茅庐，发帖：587) 发表：2021-10-04 23:43:20　 3楼

菜饭一锅的最好样本就是冷冻水饺了有菜有肉有主食下水煮就好了

我一直在考虑冷冻水饺到底健康吗

除非商家用新鲜肉做馅，不然冰冻肉解冻做馅再冷冻，不太好的

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作者：redbeandd (等级：2 - 初出茅庐，发帖：587) 发表：2021-10-04 23:47:08　 4楼

要是有酱料照片就好啦谢谢

味道和日本餐的乌冬酱汤一模一样

超市都有卖

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