这个比我买的要再大的一个新型号。我的是单柄的，上下两个平底锅可以套在一起等于是有两个锅，一个里面有凸起的直杠条，可以做烧烤或蒸锅用。几年前刚买时学习兴致比较高（可以去上课学做烹饪），我还五香烧过整只鸭子，做过葡式蛋挞，匹萨饼，蛤蛎蒸蛋，叉烧肉，盐焗鸡等等，现在只是每天都用来做家常菜：比如先炒青菜，再炒荤腥，炒大虾，或烤三文鱼，煎排骨，酸菜鱼，荷包蛋之类的。煎饼煎饺子蒸小笼包也挺好的呢！中小火就行！ 如果你找的这个￥498是人民币的话，就在国内买吧，我买的小一号万能锅几乎每年涨价，都从120涨到220新币了！记得象你这个大号新款万能锅在新加坡要卖300多新币吧。 我有好几个朋友都买了我这个锅，有的也买了两个（一个拿回国用）。记得是可以送货上门的。 ：）