细火慢熬用一小把大米，添很多水，跟炖牛肉一样，用小火炖它两个小时以上，你看它是不是跟米糊一样了？呵呵。 我们在里面加鱼，和肉粒。 胡萝卜我的建议是隔天加，不过，家里人每次都加，我觉得无伤大雅就无所谓了。 每天都换，反正乱七八糟，好多种，什么土豆啦，蘑菇啦，黄瓜啦，等等，全部切成小小的粒，大概2mm左右的，（现在因为有牙了就切大粒了），混在粥里炖。只有蔬菜是粥炖好，到最后才加进去混和。