不是说食物不应该经常用微波炉
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作者:
纱姿
(等级:
7 - 出类拔萃
,发帖:2474)
发表:2015-01-16 12:59:50
楼主
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在 YLY 的大作中提到:
微波炉3 岁的不用奶瓶。微波炉热就好了。
不是说食物不应该经常用微波炉
多用了会致癌吗?我自己吃的都不太放微波炉,何况小孩的呢?还是加热靠谱。
就像母乳一样,放热水里热15-20分钟
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作者:
纱姿
(等级:
7 - 出类拔萃
,发帖:2474)
发表:2015-01-17 15:30:22 2楼
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在 tongche777 的大作中提到:
别听这些谣言了,多上网做下research最近,网络上有关微波炉致癌的消息被炒得沸沸扬扬,很多人对微波炉加热食物再次变得不放心。此前,一名网友以亲身经历发帖警戒,水绝对不能在微波炉中单独加热,微波炉烧水“暴沸”伤人事件也让很多人对微波炉心存担忧。 自上世纪80年代开始,微波炉和其他家用电器一样逐渐进入百姓家庭,给人们的生活带来了很大的便利。 然而,随着人们对健康和生活质量认识的提高,微波炉的安全问题多次引起热议。那么,微波炉是否致癌?用微波炉加热食品,是否会造成营养流失?我们又该怎么合理使用微波炉? 微波炉烧水确实危险 面对微波炉烧水“暴沸”伤人,湖南大学物理与电子工程学院教授、博士后盖武志解释说,传统方法烧水的时候,水会流动,到了沸点就“开”了。而微波加热水,水不流动,只是温度升高,有可能超过了沸点还“不开”。但此时水温已经非常高了,只要有一点扰动,就会猛烈沸腾。越干净的容器,越干净的水,越易发生这样的情况。其他的液体,比如牛奶、汤等,因其中有别的成分不容易过热,但长时间加热也会“暴沸”而冲出容器。 盖武志说,微波的特点在于它遇到金属会产生反射,金属吸收不了,但它可以透过含水的食物,能量会被水吸收 (more...)
谢谢知识普及
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